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第163章 开饭店(2)
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“傻柱的厨艺确实很好,经常会有人来请他去掌勺。”于莉说道。
“是啊!他的厨艺在四九城厨师中也是一流的了。”阎解成说道。
“对了,饭店的经理怎么办?”于莉问道。
“最好是找一个熟悉的人,那样我们才能把饭店的生意托付给她。”阎解成说道。
“是啊!饭店的经理要负责整个饭店的事情,可不是谁都行的。”于莉说道。
阎解成也陷入了沉思之中,过了好一会儿,他才说道:“有了,我想到一个合适的人了。”
听到阎解成这样说,于莉也有些好奇,她就问道:“哦!是谁啊?”
“当然是海棠了,我们就让她去饭店当经理吧!”阎解成说道。
听到阎解成说是于海棠,于莉也很满意,她说道:“可以,省得她在厂里也只能领死工资。”
“她去饭店当经理,也能多赚一点钱。”
“那你就抽时间去找海棠,和她说一下这件事情。”阎解成说道。
“放心吧!就交给我了!”于莉答应道。
……
又过了几天,何雨柱把开饭店的过程,都了解清楚后,就来找阎解成了。
“解成啊!我是真的没有想到,开个好点的饭店会要那么多钱。”何雨柱说道。
听到何雨柱这样说,阎解成就说道:“你就放心吧!开饭店的钱我还是有的。”
“我这几天到四九城的大小饭店,都去看了一下。”
“发现那些小一点的饭店五六个人就行了,大一点的饭店则要二三十个人。”何雨柱说道。
“你就直接说,需要准备多少钱吧!”阎解成问道。
“饭店的租金,装修费,员工的工资,购买各种食材,厨具、桌椅板凳的钱,恐怕需要上万块钱。”何雨柱说道。
“那也不多啊!需要多少钱,我补上就行了。”阎解成说道。
“我只能拿出3000块钱来,其他的都需要要你补上。”何雨柱说道。
听到他这样说,阎解成说道:“那剩下的钱,就我出吧!”
“不过,这么多年下来,你就没有攒下点钱吗?”
“
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