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第162章 开饭店
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阎解成的火锅店一开张,就有人来店里面消费了。
而这些人在吃过一次火锅后,都对店里的火锅很满意,他们就成了店里的回头客。
他们以后想吃火锅时,就会想到这家火锅店,然后就会到店里来消费。
而这个火锅店,每个月都差不多能赚一个“万元户”的钱。
虽然这还比不上瓜子生意,但只要他再去开上几家分店,那样就会比瓜子生意还赚钱。
特别是火锅店很适合去开分店,不像饭店那样,每个饭店都要有一个大厨来坐镇。
虽然饭店里的大厨们很少做菜,但他们是饭店的招牌,是不可或缺的人物。
……
时光荏苒、岁月如梭,几个月的时间就这样过去了。
八一年的春节就快要到了,家家户户都在忙着准备过年的事情。
火锅店的生意也没有平时好了,阎解成就先歇业,让员工也回家去过年了。
而于莉这边的瓜子生意,要比平时好很多,她也忙的不得了。
毕竟是过年嘛!大家都舍得花些钱,来买点瓜子吃。
阎解成也只好过来帮忙了,他们争取在这个时间里多赚一些钱。
直到腊月二十九这天,阎解成和于莉才正式歇业,开始准备过年的事情。
他们两个还给几个员工,每人发了一个红包,算是对他们这段时间辛苦工作的补偿。
因为他们有钱,想买什么东西,就买什么东西。不管是吃的,还是玩的,都买了个齐全。
以前由于特殊情况,春节都不放假,阎解成他们只能在自己家里过年。
直到去年的时候,政府才正式恢复春节放假,阎解成和于莉才带上孩子们到于家去过年。
至于今年,阎解成和于莉他们打算和阎埠贵一起过春节。
等大年三十这天早上,阎解成他们起来后,就发现大院里的其他人也在准备除夕的饭菜了。
阎埠贵和阎母已经不用再做事了,饭菜都是由于莉和阎解娣来做。
阎解成、阎解放和阎解旷则忙着处理鸡、鸭、鱼,还有其他肉类。
至于几个孩子则是和大院里
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