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第三百七十四章 又到了咸甜之争的季节
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怎么记得这话去年就出现过,还被民俗专家辟过谣来着,现在还有人在传?”
李婉晴顿时脸红。
专家辟过谣?她还真不知道。
好在不光是她,张思雅也不知道。
赵谦好心给她们俩科普:“屈原是在端午投江没错,不过这跟不能说快乐是两回事。
古代端午节喝雄黄酒,挂蒿草、艾叶,熏苍术、白芷等行为,就是为了驱虫避邪,设立端午节的初衷是欢乐喜庆的,是为了祛毒平安的,并不是像清明节一样的祭祀性节日。
大部分民俗学家认为,是先有节日之后,才有传说附着在节日上,赋予节日以其他意义,但这些意义也只是端午节其中的一部分,并不是说端午节就成为了一个祭祀性的节日。
唐玄宗《端午三殿宴群臣》诗的序中写有‘叹节气之循环,美君臣之相乐’,所以,端午节不能说快乐,这种说法是错误的。
正确的方式应该是说端午安康可以,说端午快乐也没问题。”
不过科普归科普,节日最关键的是能多少天假,这才是广大群众能不能快乐的源泉。
看到两个妹纸崇拜的小眼神,赵谦心里又多了几分虚荣感。
啊,为什么我要这么优秀~~
扯谈完毕,我们还是来说说今天吃什么口味的粽子吧。
赵谦轻咳两声:“相比之下,我更关心今天要吃的粽子是什么口味的?”
目光看向李婉晴。
李婉晴说:“楼下超市买的,咸的甜的都有,不过我没注意区分,都放一块儿煮了,吃到什么就什么吧。”
哇,好随便的女人!
幸亏赵谦甜咸不忌,不然换了别人估计会郁闷死。
南粤粽可以说是南方粽子的代表品种了。
个头相对较小,外形别致,除鲜肉粽、豆沙粽外,还有用咸蛋黄做成的蛋黄粽,以及用鸡肉丁、鸭肉丁、叉烧肉、蛋黄、冬菇、绿豆蓉等调配为馅料的什锦粽。
这只是省内的主流口味,不同地区肯定还会有不同的区别,比如潮汕地区的“双烹”、肇庆的“裹蒸”、雷州半岛的“簕鼓粽”等等。
赵
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